مواد لازم:
کره 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
شکر دانه ریز 1 پ
وانیل کمی
بکینپودر 2 ق چ
خامه صبحانه 1 قوطی (200 گرم)یا ماست خامه ای 1پیمانه
ارد 2پ
مواد رویه ی کیک
کره 50 گرم
عسل 3ق غ
گردو خورد شده 1 پ
طرز تهیه:
شکر و کره را با دور تند بزنید تا کرم رنگ شود بعد تخم مرغها رو دانه دانه با هم زن خوب زده بعد با وانیل بزنید
سپس خامه را اضافه کرده و کمی هم بزنید
سپس آرد و بگین پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم زده تا مواد یکدست شود بعد نیمی از گردو را با کمی آرد مخلوط و در مایه با لیستک هم بزنید
من در قالب 20 سانت کاغذ انداخته و چرب شده مواد رو ریختم
درون فر 180 به مدت 30 دقیقه
بعد از 30 دقیقه از فر درآورده
و مواد رویه که از قبل آماده کردیم رو میریزیم( مواد رویه:کره روی شعله تا آب شود بعد شعله را خاموش کرده عسل رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد گردو)
رویه مواد ریخته و دوباره 15 دقیقه دیگر داخل فر میگذاریم تا روی آن طلایی شود
بعد از فر درآورده و از قالب جدا کرده و رو توری خنک میکنیم
نکته: اگر خامه دوست ندارید میتوانید از ماست خامه ای استفاده کنید